Torta al cioccolato per la festa del papà
C’è chi scrive una lettera.
C’è chi pennella un coloratissimo disegno.
E chi si diverte in cucina, lasciandosi aiutare dai bambini per festeggiare il proprio papà!
Ecco la ricetta di una torta al cioccolato con noci e nocciole per portare un pizzico di allegria e spensieratezza in famiglia.
Ingredienti
- 330 grammi di cioccolato fondente
- 270 grammi di zucchero
- 9 uova
- 75 grammi di nocciole Milani
- 220 grammi di noci Milani
Preparazione
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lasciate raffreddare.
Nel frattempo, tritate le noci e le nocciole in pezzi molto piccoli.
Prendete le uova e separate i tuorli dagli albumi.
Montate gli albumi a neve e lavorate i tuorli insieme allo zucchero.
Unite il tutto e versatelo in una teglia rotonda e lasciate cuocere in forno a 180 gradi per mezz’ora.
Buona festa del papà!
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